UJI TOKSISITAS EKSTRAK DAUN SERAI (Cymbopogon citratus) TERHADAP LARVA Artemia salina BERDASARKAN METODE BRINE SHRIMP LETHALITY TEST (BSLT)

Authors

DOI:

https://doi.org/10.30605/mf42bx55

Keywords:

Artemia salina, BSLT, Cymbopogon citratus, LC₅₀, toxicity

Abstract

Serai (Cymbopogon citratus) mengandung berbagai senyawa metabolit sekunder yang berpotensi memiliki aktivitas toksik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat toksisitas ekstrak daun serai terhadap larva Artemia salina menggunakan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) serta menentukan nilai LC₅₀. Ekstrak daun serai diuji pada konsentrasi 435 ppm, 465 ppm, dan 495 ppm. Parameter yang diamati adalah mortalitas larva setelah 24 jam perlakuan dan data dianalisis menggunakan analisis probit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata mortalitas tertinggi diperoleh pada konsentrasi 495 ppm sebesar 57,58%. Analisis probit menghasilkan nilai LC₅₀ sebesar 482,719 ppm. Nilai tersebut menunjukkan bahwa ekstrak daun serai bersifat toksik terhadap larva Artemia salina karena memiliki nilai LC₅₀ di bawah 1000 ppm.

References

Al-Bena, M., Tadjudin, N. S., Yulianti, E., & Ferdinal, F. (2025). Uji Fitokimia, Fenolik Total, Kapasitas Total Antioksidan dan Toksisitas Ekstrak Serai Dapur (Cymbopogon citratus). Jurnal Muara Sains, Teknologi, Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, 9(2), 13–20.

Dewi, S. R., & Hanifa, D. N. C. (2021). Karakterisasi dan Aktivitas Antibakteri Minyak Serai Wangi (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) terhadap Propionibacterium acnes. PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia, 18(2), 371–379.

Febriani, R., Rohaeti, E., & Wahyuni, W. T. (2021). Aktivitas antibakteri dan toksisitas minyak serai dapur (Cymbopogon citratus) dengan perlakuan pemekatan pada suhu berbeda. Analit: Analytical and Environmental Chemistry, 168–179.

Fitriyanti, D., Tutik, T., & Ulfa, A. M. (2024). Uji Toksisitas BSLT (Brine Shrimp Lethality Test) terhadap Larva Udang Ekstrak Metanol Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) dengan Metode Ekstraksi Sokletasi dan Refluks. JFM (Jurnal Farmasi Malahayati), 7(1), 95–104.

Ismail, M. A., Vitayani, S., Amir, N. A., Mangarengi, Y., Karim, M., & Gallagher, M. (2023). Cytotoxicity Test of Green Betel Leaf Ethanol Extract (Piper betle L.) Using Shrimp Larvae (Artemia salina L.) Using The Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) Method. International Journal of Health and Pharmaceutical, 5(1). https://doi.org/10.51601/ijhp.v5i1.407

Khoiroh, D. A. (2024). Uji Aktivitas Antikolesterol Ekstrak Etanol Daun Serai (Cymbopogon citratus) Dengan Cara Spektrofotemer UV-Vis (Doctoral dissertation, Universitas Nahdlatul Ulama Sunan Giri).

Lumbanraja, G. P., Pelawi, H. J., Purba, I. W. S., Lumbantobing, H. M., & Sari, N. M. (2024). Potensi Ekstrak Etanol Rimpang Serai (Cymbopogon citratus) sebagai Antibakteri Karies Gigi. Jurnal Sains dan Kesehatan, 6(4), 535–541.

Nerdy, Lestari, P., Sinaga, J. P., Ginting, S., Zebua, N. F., Mierza, V., & Bakri, T. K. (2021). Brine Shrimp (Artemia salina Leach.) Lethality Test of Ethanolic Extract from Green Betel (Piper betle Linn.) and Red Betel (Piper crocatum Ruiz and Pav.) through the Soxhletation Method for Cytotoxicity Test. Macedonian Journal of Medical Sciences, 9(A), 407–412.

Nurcholis, W., Weni, M., Fitria, R., Najmah, Manek, K. R., & Habibi, B. Y. (2019). Toxicity Test of Roots, Stems and Leaves of Citronella Lemongrass (Cymbopogon nardus). Current Biochemistry, 6(2), 78–85.

Siregar, A., Ridwanto, Daulay, A. S., & Nasution, H. M. (2025). Toxicity Test Using the BSLT Method and Antibacterial Test Against Staphylococcus aureus and Escherichia coli of the Extract and Fractions of Karamunting Stem (Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk.). Journal of Pharmaceutical and Sciences, 8(1), 581–602.

Surya, A., Murwindra, R., & Fiki, M. S. (2022). Uji toksisitas ekstrak etanol daun kemangi (Ocimum sanctum L.) terhadap larva udang (Artemia salina L.) dengan metode BSLT (Brine Shrimp Lethality Test). JEDCHEM (Journal Education and Chemistry), 4(1). https://doi.org/10.36378/jedchem.v4i1.1886

Yani, D. F., Ramadan, N., Athiah, R., Maghpiroh, A., & Sunarsih, T. (2023). Uji Toksisitas Ekstrak Etanol Daun Kerai Payung (Filicium decipiens) dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). SPIN Jurnal Kimia & Pendidikan Kimia, 5(1), 27–36.

Downloads

Published

2026-09-30

How to Cite

UJI TOKSISITAS EKSTRAK DAUN SERAI (Cymbopogon citratus) TERHADAP LARVA Artemia salina BERDASARKAN METODE BRINE SHRIMP LETHALITY TEST (BSLT). (2026). Jurnal Biogenerasi, 11(3), 1311-1321. https://doi.org/10.30605/mf42bx55