“PEMANFAATAN DAGING BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PRODUK MINUMAN PENGHANGAT TUBUH HASIL FERMENTASI RAGI (SACCHAROMYCES CEREVISIAE)”, Biogenerasi, vol. 11, no. 1, pp. 39–46, Jan. 2026, doi: 10.30605/biogenerasi.v11i1.7926.