“PEMANFAATAN DAGING BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PRODUK MINUMAN PENGHANGAT TUBUH HASIL FERMENTASI RAGI (SACCHAROMYCES CEREVISIAE)” (2026) Jurnal Biogenerasi, 11(1), pp. 39–46. doi:10.30605/biogenerasi.v11i1.7926.