2025. EVALUASI KEAMANAN PANGAN SUSU SEGAR DAN OLAHAN MELALUI UJI TOTAL PLATE COUNT (TPC) BERBASIS STANDAR SNI. Jurnal Biogenerasi. 10, 4 (Dec. 2025), 2274–2282. DOI:https://doi.org/10.30605/biogenerasi.v10i4.7730.